吟屋食堂

当店のおすすめは、濃厚鶏白湯らぅめん

鶏白湯らぅめん 750円+税
鶏白湯らぅめん 750円+税

当店の一押しは、鶏白湯らぅめんです。

吟屋食堂のこだわり

スープ

鶏100%で濃厚に炊き上げ旨みを出し、とってもクリーミーでコラーゲンたっぷり。

麺が2種類から選べるようになりました。

1.おすすめ 

新食感!特注の凹凸ウェーブのかかった平打ちちぢれ麺

2.自家製中太麺

チャーシュー

地元の信州味噌で煮込んだ絶品!!

味噌煮込みチャーシュー。

 

写真は鶏白湯らぅめん赤 900円+税
写真は鶏白湯らぅめん赤 900円+税

特製の辛ひき肉と香味ラー油をのせ旨辛さを合わせました。

写真は鶏白湯らぅめん黒 850円+税
写真は鶏白湯らぅめん黒 850円+税

鶏白湯らぅめんに、にんにくとタマネギの焦し油を合わせたコクの黒。

信州極味噌らぅめん
信州極味噌らぅめん

信州味噌×鶏白湯

吟屋こだわりの味噌と鶏白湯を合わせまた新たな極味噌らぅめんの誕生です。

昔ながらの中華そば
昔ながらの中華そば

魚介の効いた醤油ラーメン

あっさりの中に深い味わい。

あっさりがお好みのお客様にお勧めです。

写真は極味噌つけ麺 850円+税
写真は極味噌つけ麺 850円+税

鶏白湯つけめん 

極味噌つけめん

 

どちらも凹凸平打ちちぢれ特注麺がよく絡みます

 

 

 

住所

長野市南千歳1・17・7 長電パーキング1

電話

026-266-7262

営業時間

 

17:30~1:00まで営業)

定休日 月曜 第3日曜日
駐車場 なし
席数 20席